北海道のおいしさを、まっすぐ。

北海道のよつ葉乳業のブランドムービーが配信され、酪農家の方の思いや災害の時の工夫が描かれています。

2018年の北海道胆振東部地震では、停電が起こり冷却ができずに生乳を破棄せざるを得ない状況で、自家発電ができる2つの工場で、長期保存可能なバターや脱脂粉乳を作ったそうです。
そんなよつ葉乳業のバターを焼いたパンに塗ると、ミルクの香りと程よい塩加減がなんとも美味しくて、ちょっと贅沢なことをしている気分になるというか。

ちなみに、クックパッドに「よつ葉レストランのキッチン」というページがありまして、よつ葉乳業の商品を使ったレシピが多数掲載されています。
特にアボカドの北海道♪カリカリチーズ焼きがなんとも美味しそうというか、良いおつまみになりそうというか。

っというわけで、よつ葉乳業の詳しい情報は、本ページ下リンク先の公式サイトまで！